You are viewing the Russian Vogue website. If you prefer another country’s Vogue website, select from the list

Как сделать «нутеллу» из авокадо и зачем

Когда очень хочется сладкого, но вы не едите сахар

12 Апреля 2019

Как сделать «нутеллу» из авокадо и зачем

@elcocovegano

Жизнь без сахара — это то, к чему стремятся современные модницы. В 2019 году забота о себе начинается с питания, а не с просиживаний в салонах. Но отказывать себе в сладостях пожизненно все же трудно — так что на помощь приходят альтернативные рецепты любимых лакомств. Например, шоколадную пасту можно сделать гораздо более полезной, если покупать ее не в магазине, а приготовить самостоятельно. Разумеется, немного из других ингредиентов.

За основу возьмите авокадо — если вы еще не в курсе, это кладезь полезных полиненасыщенных жиров, которые уменьшают воспалительные процессы в организме, улучшают питание тканей, позитивно сказываются на состоянии волос и кожи. В пару к зеленому плоду добавьте порошок какао — важно, чтобы в составе не было сахара. Перемешайте оба компонента в блендере. Чтобы смесь стала более жидкой, можно добавить кокосового или миндального молока. А если не хватает сладости, добавьте один из сиропов, которые используются для замены сахара — финиковый, стевии или топинамбура.

В финале смесь можно украсить ягодами или добавить немного семян чиа. Учтите только: тот факт, что десерт стал полезным, не значит, что вы от него похудеете — в подобном лакомстве много калорий. Но вы уже как минимум не будете страдать от перепадов настроения и бесконтрольного аппетита — симптомы, которые часто приходят, когда вы едите продукты с сахаром.

комментарии

Vogue
на планшете

Свежий номер журнала по
специальной цене

VOGUE
на iphone

Скачайте по специальной цене!

Vogue
коллекции

Для iPhone и iPad